loading...
تفریحی
شادروز بازدید : 242 پنجشنبه 23 بهمن 1393 نظرات (0)

طرز تهیه بقچه بادمجان

 

بقچه بادمجان,درست کردن بقچه بادمجان


بقچه بادمجان پیش غذایی شیک و خوشمزه است .


آماده سازی : 45 دقیقه 
پخت : 30 دقیقه 

مواد لازم جهت تهیه بقچه بادمجان برای 5 نفر :

بادمجان  2 عدد
 سفیده تخم مرغ  1 عدد
 زعفران  به میزان لازم
 گوشت چرخ کرده  200 گرم
پیاز 2 عدد
سیر 2 عدد
گوجه فرنگی 2 عدد
اورگانو به میزان لازم

 

طرز تهیه بقچه بادمجان :
بادمجانها را به سفيدهء تخم مرغ و زعفران آغشته ميكنيم و در روغن سرخ مي كنيم اين طورى اصلاً روغن جذب بادمجان ها نمی شود و خوش رنگ هم می شود.

بقچه بادمجان,درست کردن بقچه بادمجان

بقچه بادمجان,درست کردن بقچه بادمجان


سفيده تخم مرغ با زعفران

بقچه بادمجان,درست کردن بقچه بادمجان


مواد گوشتی: گوشت پياز داغ ، سير خردشده، فيلهء گوجه فرنگى ، اورگانو و زعفران

بقچه بادمجان,درست کردن بقچه بادمجان


بادمجانها را بصورت + روى هم قرار مي دهيم و از مواد گوشتى كمى وسط آن گذاشته و بقچه ميكنيم.

 

بقچه بادمجان,درست کردن بقچه بادمجان

بقچه بادمجان,درست کردن بقچه بادمجان

بقچه بادمجان,درست کردن بقچه بادمجان


میتوانیم روی بقچه های بادمجان پنیر پیتزا هم بریزیم .

 

بقچه بادمجان,درست کردن بقچه بادمجان

بقچه بادمجان,درست کردن بقچه بادمجان

 

منبع : beryooni.com

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    آمار سایت
  • کل مطالب : 404
  • کل نظرات : 6
  • افراد آنلاین : 4
  • تعداد اعضا : 1
  • آی پی امروز : 60
  • آی پی دیروز : 56
  • بازدید امروز : 81
  • باردید دیروز : 152
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 2
  • بازدید هفته : 353
  • بازدید ماه : 233
  • بازدید سال : 13,793
  • بازدید کلی : 143,873